حلقات البصل المشوية للرجيم (وصفة صحية)
رمز الصنف: R41
المقادير :
البصل : 2 حبة (كبير الحجم)
طحين : ثلاث أرباع الكوب
بياض البيض : 4 حبات
المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت)
بقسماط : كوب
الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
الخطوة الاولى : نسخن الفرن على حرارة 425 درجة
الخطوة الثانية : ندهن صينية الفرن بالزيت النباتي
الخطوة الثالثة : نقطع البصل إلى دوائر أو حلقات بسماكة ½ انش و نضعها في وعاء به ماء
الخطوة الرابعة : في وعاء آخر نخلي الطحين و الملح و الفلفل الأسود
الخطوة الخامسة: في وعاء آخر نخلط بياض البيض مع المايونيز
الخطوة السادسة : و نضع البقسماط في وعاء آخر
الخطوة السابعة : نزيل البصل من الماء و نغطسه بالطحين ثم نضعه بخليط البيض ثم البقسماط
الخطوة الثامنة : نصفي دوائر البصل في الصينية المجهزة و ندخل=ها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية و مقرمشة و نقدمها ساخنة إلى جانب الصوص المفضل لديك